おれんじやの給食って？

配膳給食のこだわり

給食の提供方法を、「配膳給食」にこだわっています。
個食で盛り付けられた弁当ではなく、配膳給食により一人一人が食べられる量を調整することができます。
子どもたちはこれまで家族と食べていた食事でしたが、みんなで食べる給食では、子ども同士がコミュニケーションを取りながら食事をするので家庭とは違う挑戦ができる場です。
家庭では食べない野菜や食材、たくさん食べてみるなど、みんなと一緒なら食べられることもあります。
また家庭と同じように、温かいもの・冷たいものを料理に合った温度で食べることで味の違いや食感も変わり食べやすくなります。

献立のこだわり

昔ながらの家庭料理を中心に、野菜や乾物がたっぷりの一汁二菜の献立です。
献立は日替わりで肉と魚をバランス良く取り入れています。自社オリジナルレシピも多数存在し、バリエーションが豊富です。
入園式・卒業式やクリスマスなど、季節ごとの行事にちなんだ食事でイベントを盛り上げます。
地域でつくられた食材の活用や郷土料理を通じ、食文化に触れる機会を積極的につくり、食に親しんでもらえるよう取り組んでいます。
また、イベント給食では、ハロウィン・クリスマス・節分など、イベントメニューを提供しています。
4月の入園時期は、食べやすい丼メニューなど、カットも小さめで提供。
秋からの食べるシーズンでは、ボリュームたっぷりメニューへ。

食材・調味料のこだわり

こだわりの給食なので、食材や調味料なども厳選しています。
調味料の「さ（砂糖）・し（塩）・す（酢）・せ（醤油）・そ（味噌）」、昔ながらで製法しているものを選んでいるので原材料以外余分なものが入っていません。そのため、無添加調味料になります。
ソースやタレなども既製品ではなく、調合して作るので他にはない味わいになります。和風出汁は、宗田鰹節・にぼしから一番だしを取り煮物や汁物に使用します。
おれんじやのこだわりならではの風味と味わい豊な味になります。

インスタグラムで今日の給食を公開中☆→check

おれんじやの特典給食

導入までの流れ

普段お子様がどんな給食を食べているか、入園前にどんなお給食を食べるのかなど、おれんじやスタッフがお伺いの上、給食の説明付きの試食会を行うこともできます。
保護者様とおれんじやスタッフが直接お話する機会を作ることにより、多くの保護者様におれんじやの給食に共感いただいております。また、ご家庭での調理方法や食べを良くするための工夫などアドバイスも行っております。